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¿Por qué el aceite de CBD sabe a aceite de oliva?

Si alguna vez se ha puesto un gotero de aceite de CBD debajo de la lengua, es posible que se haya preguntado, “¿por qué el aceite de CBD sabe a aceite de oliva?”, Y estaría en lo cierto.

Si pasa mucho tiempo cocinando, es casi imposible no mancharse las manos con aceite de oliva en algún momento. ¿Y qué mejor manera de limpiarlo que probarlo?

Al igual que el aceite de CBD, el aceite de oliva tiene un sabor terroso distintivo que proviene de sus polifenoles (también conocidos como antioxidantes). Estos productos químicos se encuentran naturalmente en la mayoría de los aceites y tienen un efecto significativo sobre qué tan fuerte y potente puede ser el sabor.

Sin embargo, también hay otros factores que influyen en los perfiles de sabor del aceite.

En este blog, hablaremos sobre por qué el aceite de CBD sabe a aceite de oliva y cómo puede utilizar este conocimiento para elegir los suplementos de la más alta calidad para usted y sus seres queridos.

¿Qué son los polifenoles?

Cada vez que toma medicamentos, come alimentos, fuma o pone cualquier otra cosa en su cuerpo, inicia un intercambio químico. Tu cerebro intercambia nutrientes por hormonas y comienza el proceso de hacerte sentir diferente. Esta es parte de la razón por la que experimentamos euforia después de comer una comida deliciosa.

Los polifenoles son como el sobre de envío del aceite de CBD: facilitan que el cuerpo procese el CBD y aproveche sus beneficios.

Debido a que los polifenoles no son psicoactivos, pueden ayudar a ralentizar o eliminar algunos de los posibles efectos secundarios de los productos de cannabis como el THC. Esto podría explicar por qué algunas personas prefieren los comestibles y las tinturas de aceite en lugar de fumar o vapear: es más fácil de procesar para el cuerpo.

No se conforme con las cosas baratas

Al igual que el aceite de oliva, no todo el aceite de CBD se elabora pensando en la calidad. De hecho, un estudio realizado por la Universidad de California Davis encontró que la mitad casi de las personas que probaron detectaron problemas con el aceite de oliva rancio, y más de la mitad de esas mismas personas pensaba que era un problema con el aceite de oliva de alta calidad.

Lo mismo puede decirse del aceite de CBD. Desafortunadamente, demasiadas personas optan por lo que es barato, lo que las lleva a comprar productos cargados de fertilizantes sintéticos y residuos de pesticidas. Como era de esperar, el CBD que compraron tiene un sabor extraño y no es muy potente, por lo que se alejan asumiendo que el CBD no es más que una moda sin sentido.

Por eso es importante obtener los productos adecuados. Al comprar aceites de tintura de CBD de amplio espectro, orgánicos y de alta calidad, podrá disfrutar de un suplemento con sabor más auténtico que contiene todos los beneficios que puede ofrecer.

Cómo los terpenos mejoran el sabor

A diferencia del aceite de oliva que proviene de una fruta (la aceituna), los productos de cáñamo provienen de flores y materia vegetal. El aceite de CBD tiene un sabor muy similar a la planta real de la que proviene, similar a la lavanda y el pino.

¿Por qué?

Por los terpenos.

La mayoría de los aromas a base de plantas que puede identificar provienen de los terpenos, por lo que incluirlos en sus aceites de CBD puede afectar su sabor.

Los terpenos no solo afectan el olfato, también pueden influir en la forma en que funciona su cerebro. El limoneno, por ejemplo, también proviene de los limones y es un terpeno común que se usa en los suplementos para adelgazar. Muchas recetas de cerveza requieren diferentes perfiles de terpenos para mejorar el aroma y el sabor de una buena cerveza.

Un aceite de CBD de alta calidad no solo contendrá cannabinoides efectivos, sino también terpenos sabrosos que pueden usarse para enriquecer lo que elija para ponerlo ( lea aquí para obtener ideas sobre cómo poner CBD en los alimentos).

¿Qué influye en el sabor del aceite de CBD?

Cuando se trata de cultivar CBD, muchos aspectos diferentes pueden afectar su resultado. Hay una razón por la que los catadores de vino y los catadores de aceite se juntan en los mismos círculos; las notas de sabores comunes aparecen tanto en el vino como en el aceite.

Por esta razón, es importante comprar productos de aceite de CBD de alta calidad. Cuando se cultiva con amor y cuidado, el aceite de CBD será más potente y menos agresivo para las papilas gustativas. El cáñamo bien cultivado puede tener un perfil de sabor único con toda la complejidad que se encuentra en otros extractos cultivados.

Las notas de sabor pueden verse influenciadas por cómo y dónde se cultivó, curó, secó, almacenó la planta y cómo estuvo el clima durante todas esas etapas. Incluso hay una  Copa de cáñamo dedicada a juzgar los mejores productos de CBD. Los cultivadores de cáñamo se enorgullecen de las características únicas de sus plantas.

¿Cómo producen aceite de CBD?

Extraer aceite de CBD no es tan complejo como parece. Al remojar la planta de cáñamo en un solvente que luego se evapora, te queda un extracto de aceite de cáñamo que contiene todos los sabores y aromas que proporciona la Madre Naturaleza.

De hecho, hacer aceite de CBD por su cuenta es fácil: todo lo que necesita es una olla arrocera, un poco de solvente y un extintor de incendios listo (porque la mezcla es altamente inflamable … así que en realidad, compre un poco).

Las cosas se complican cuando desea hacer grandes lotes o aislar el CBD. Estos procesos requieren técnicas de refinación mucho más precisas y el equipo necesario puede costar cientos de miles de dólares .

¿Por qué es tan caro?

Porque, si bien el cultivo y la extracción de cáñamo son legales, muchos estados no permiten que el THC, el compuesto psicoactivo del cannabis que drogue a las personas, se venda o distribuya de ninguna forma. Si los proveedores de CBD quieren vender sus productos legalmente, necesitan equipos de laboratorio para hacerlo.

Esta costosa maquinaria crea un aislado de CBD, lo que permite a los usuarios disfrutar de los beneficios de los cannabinoides sin temor a que tomar el suplemento les haga fallar una prueba de drogas.

Aislar el CBD del extracto de cáñamo

Las diferencias de sabor del aceite de CBD provienen de cómo se cultiva y se trata el cáñamo. El secado inadecuado de las flores de CBD, por ejemplo, eliminará casi todos los terpenos y dará como resultado un sabor suave. Es por eso que el costoso equipo mencionado anteriormente es tan útil: conserva todos los sabores desarrollados por la planta.

Una vez finalizada la extracción, el producto se separa de una de dos formas: mediante filtrado de sílice o mediante cromatografía.

La sílice actúa como filtro de agua para el extracto de cáñamo. Mantiene los compuestos más pesados ​​como el THC separados del CBD sin perder los terpenos aromáticos.

La cromatografía, el otro método, funciona mediante el uso de luz para detectar la ubicación de ciertos compuestos en el extracto y luego separarlos.

Ambos métodos permiten a los usuarios de aceite de CBD disfrutar del sabor completo de la planta de cáñamo, en lugar de solo el químico aislado en sí.

Comparación de aceite de oliva y aceite de CBD

Entonces, ¿por qué estos dos aceites tienen un sabor tan similar? Porque el aceite es el extracto de todo el perfil de sabor de una planta. El aceite de oliva tiene un sabor terroso, incluso amargo, al igual que el aceite de CBD de alta calidad.

Cuando compra una  tintura de aceite de CBD que no sacrifica la calidad , puede desarrollar el gusto por su sabor único y su perfil de terpenos. Si desea disfrutar de los beneficios de los cannabinoides, disfrutar de su aceite de CBD es clave para convertirlo en parte de su rutina diaria.

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