consejos-cbd

Cena de 3 platos con CBD de San Valentín

¡El día de San Valentín está a la vuelta de la esquina! Aunque puede parecer un poco diferente este año, ya que las reservas normales para cenar ya no son una opción para la mayoría de nosotros, ¡todavía hay espacio para sorprender a su ser querido! Para ayudarlo a celebrar, hemos preparado una deliciosa cena con infusión de CBD de 3 platos para que usted y su ser querido se deleiten con sus habilidades culinarias y una noche relajante.

Entrante – Sopa cremosa de cúrcuma y coliflor

La coliflor es la base perfecta para esta sopa de especias vibrantes que se actualiza con todos los beneficios de la tintura de CBD de espectro completo de alta potencia de CBD .

Rinde 6 tazas / sirve 4

Ingredientes:

  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 puerros, cortados, partes blancas y verde claro en rodajas finas (aproximadamente 4 tazas)
  • 1 cucharadita de semillas de comino
  • ½ cucharadita de pimiento rojo triturado
  • ½ cucharadita de cúrcuma molida
  • 1 coliflor de cabeza mediana, cortada en floretes de 1 pulgada (aproximadamente 6 tazas)
  • 6 tazas de agua
  • 2 cucharadas de pasta de miso amarillo o de garbanzo
  • Sal marina y pimienta negra molida
  • ½ taza de anacardos crudos
  • 2 cucharadas de jugo de limón fresco
  • 2 ml de tintura de CBD de espectro completo de alta potencia de CBD , más extra para decorar
  • Cilantro picado y / o menta, para servir (opcional)

Instrucciones:

Caliente el aceite de oliva en una olla grande de fondo grueso a fuego medio. Agregue los puerros y cocine durante 5 minutos para que se ablanden, revolviendo ocasionalmente. Agregue las semillas de comino, el pimiento rojo triturado y la cúrcuma, y ​​cocine por 1 minuto más, revolviendo constantemente. Agregue la coliflor, el agua y la pasta de miso, luego sazone con ¾ de cucharadita de sal marina y ½ cucharadita de pimienta negra molida. Lleve la sopa a ebullición, luego reduzca el fuego a fuego lento. Cubra la olla, dejando abierta una grieta de 1 pulgada para que salga el vapor y cocine a fuego lento durante 15 minutos. Retire la tapa y agregue los anacardos. Deje que la sopa hierva a fuego lento durante otros 5 minutos, sin tapar, luego apague el fuego y deje que la sopa repose unos minutos más para que se enfríe un poco. Agregue el jugo de limón y 2 ml de tintura de CBD de espectro completo de alta potencia de CBD .

Trabajando en tandas según sea necesario, transfiera la sopa a una licuadora y mezcle hasta que esté muy suave. Regrese la sopa a la olla para mantenerla caliente y ajuste los condimentos si lo desea.

Sirva la sopa tibia, cubierta con unas gotas de tintura de CBD de espectro completo de alta potencia de CBD , pimienta negra molida extra y hierbas picadas para decorar.

Plato principal – Pasta con CBD Pesto Fusilli

Lo escuchaste aquí primero: ¡el cáñamo puede ser lo mejor que le haya pasado a la salsa pesto! Y esta receta, que incluye semillas de cáñamo y extracto de cáñamo de espectro completo de CBD, está destinada a convertirse en su nueva forma favorita de disfrutar la noche de pasta. Para aprovechar al máximo su tiempo, duplique la receta de la salsa y congele la mitad en bandejas de cubitos de hielo para darle a sus futuras comidas una actualización instantánea de pesto.

Rinde 4 porciones

Ingredientes:

  • 2 tazas (empaquetadas) de hojas frescas de albahaca
  • ½ taza de semillas de cáñamo, más extra para decorar
  • 1 diente de ajo grande, picado
  • 1 cucharada de levadura nutricional
  • ½ cucharadita de sal marina
  • ¼ de cucharadita de pimienta negra molida
  • 2-4 ml de tintura de CBD de espectro completo de alta potencia de CBD *
  • ½ taza de aceite de oliva
  • 8 onzas de pasta fusilli u otra variedad de pasta rizada

Instrucciones:

Primero haga el pesto: en un procesador de alimentos, agregue la albahaca, ½ taza de semillas de cáñamo, ajo, levadura nutricional, sal, pimienta y tanta tintura de CBD de espectro completo de alta potencia de CBD como desee. Encienda el procesador y vierta lentamente el aceite de oliva para formar un puré.

A continuación, cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del fabricante en una olla grande con agua con sal. Escurrir bien, luego devolver la pasta a la olla y mezclar con la salsa pesto. Sirva caliente o frío, adornado con una pizca de semillas de cáñamo.

* Use tanta o tan poca tintura de CBD como desee. O sustitúyalo por otra variedad de tinturas de CBD sin sabor de CBD .

Consejo: si prepara el pesto con anticipación, transfiéralo a un recipiente de almacenamiento (un frasco pequeño de albañil funciona muy bien) y vierta una pequeña capa de aceite de oliva encima para evitar que se dore. Cubra y refrigere por hasta 2 semanas.

Postre – Trufas de CBD

Ricas y lujosas, estas trufas endulzadas naturalmente cuentan con un centro similar a un brownie con una deliciosa cáscara de chocolate, ambos mejorados con el delicioso aceite de coco CBD de CBD . Nota: Cada porción (2 trufas) contiene aproximadamente 29 mg de CBD.

Rinde 2 docenas / 12 porciones

Ingredientes:

  • 2/3 taza llena de dátiles Medjool, sin semillas (alrededor de 11-12 dátiles grandes)
  • ½ taza de mantequilla de almendras suave tostada
  • 2/3 taza de cacao en polvo
  • ¾ cucharadita de sal marina
  • 2 cucharadas más 1 cucharadita de aceite de coco con CBD CBD , cantidad dividida
  • 4 onzas de chocolate amargo o chocolate semidulce (use su variedad favorita)
  • Coco rallado sin azúcar, para decorar

Instrucciones:

Forre un plato grande con pergamino o papel encerado.

En un procesador de alimentos, agregue los dátiles, la mantequilla de almendras, el cacao en polvo, la sal y 2 cucharadas de aceite de coco con CBD CBD . Procese la mezcla hasta obtener una pasta espesa (es posible que deba detener la máquina una o dos veces para raspar los lados y asegurarse de que todos los ingredientes se incorporen de manera uniforme).

Una cucharada a la vez, enrolle la mezcla suave en bolas y colóquelas en un plato forrado con pergamino. Congele durante 30 minutos para enfriar las bolas y ayudarlas a solidificar parcialmente.

Una vez que las bolas estén frías, derrita suavemente el chocolate en un tazón pequeño usando una caldera doble en la estufa o un microondas. Agregue la cucharadita restante de aceite de coco CBD de CBD en el chocolate derretido.

Una a la vez, enrolle las bolas de brownie enfriadas en el chocolate fundido, usando un tenedor para girarlas. Equilibre las bolas en las puntas del tenedor para permitir que gotee el exceso de chocolate, luego devuélvalas al plato y agregue una pizca de coco rallado a su corona para decorar. Una vez que todas las bolas estén cubiertas, refrigere hasta que el chocolate se haya solidificado por completo, aproximadamente 20 minutos. (Alternativamente, si es un día fresco, las trufas pueden simplemente reposar a temperatura ambiente durante aproximadamente una hora o dos para permitir que el chocolate se asiente de forma natural).

Las trufas se pueden servir a temperatura ambiente, pero es mejor guardarlas en el refrigerador en un recipiente hermético, donde se mantendrán durante aproximadamente 4 semanas.

Related Articles